Рецепт: Творожный десерт "Мороженое" - для детей

Часто своим деткам я готовлю простой и вкусный десерт из творога, для них - мороженое. Ингредиенты можно менять по своему вкусу, но основа - творог - остается неизменной.
Беру 400 гр. творога. Из этого количества получается двойная порция десерта. На самом деле вполне хватает и двухсотграммовой пачки творога.

Сахар и вкус лета - клубника замороженная. Можно использовать абсолютно любые ягоды или варенье. Очень вкусно получается с черной смородиной. Все это помещаем в одну миску.

И с помощью блендера перемешиваем в однородную массу.

Масса при этом получается достаточно жидкая.

Но это не страшно. Все это мы сейчас будем разливать в формочки и замораживать. Сначала беру икеевскую формочку для мороженого.

Очень они мне нравятся. Для такого десерта - самое то!

Разливаю и закрываю крышечками.

Первую партию сразу же убираю в морозилку.

А остатки выливаю в силиконовую форму для конфет.

И тоже отправляю в морозилку.
Спустя некоторое время десерт готов. Беру формочку для мороженого и несколько секунд держу под струей горячей воды, затем наше мороженое очень легко из нее вынимается.

Ну, а из силиконовых формочек оно просто само выскакивает.

Получается очень вкусный и нежный десерт. Мои детки часто просят его сделать. Я не могу им отказать, так как делается он в считанные минуты да и пользы в нем больше, чем от магазинного мороженого.