Рецепт: Бутерброды "Студенческие" - с колбасой, луком и яйцом! быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:
лук зеленый - пучок;
колбаса копченая - 150гр;
масло подсолнечное - для жарки;
лук репчатый - 1шт;
колбаса вареная - 150гр;
яйца куриные - 8шт;
бульонный кубик - 1шт;
батон белый - 500гр
Способ приготовления:
лук зеленый - пучок;
колбаса копченая - 150гр;
масло подсолнечное - для жарки;
лук репчатый - 1шт;
колбаса вареная - 150гр;
яйца куриные - 8шт;
бульонный кубик - 1шт;
батон белый - 500гр
Еще будучи студенткой, мы очень часто готовили в компании друзей чаще к праздникам, дням рождениям и выезда на природу!
Готовить быстро просто, а получается ну очень вкусно!
Мы готовили их всегда с вареной колбасой или сосисками.
Я вспомнив про этот рецепт, решила приготовить с 2мя видами колбасы а все остальное соблюла по давнему рецепту "Студенчества"
Итак приступим:
8 яйц разбить в отдельную емкость
Репчатый лук и зеленый очень мелко покрошить
Отправляем лук к яйцам
вареную колбасу кубиком покрошить
варено-копченую колбаску тоже кубиком покрошить
Всю колбаску отправляем к смеси из яиц и лука, а также покрошить 1 кубик куриный у меня был магги. Это фишка этих бутербродов. Я сама не очень люблю использовать в приготовлении блюд данный продукт-куриные кубик. Но именно в этих бутербродах он как неотъемлемая часть. Без него вкус не тот!
Теперь можно все тщательно взболтать венчиком или вилкой.
Берем нарезной батон, у меня он уже был порезан на ровные кусочки.
Очень хорошо даже если хлеб вчерашний будет еще вкусней!
Накладываем смесь чайной ложечкой на 1 сторону кусочка хлеба.
И на хорошо разогретую сковороду резко переворачиваем. Масло должно хорошо разогреться. Жарим на среднем огне/температуре.
Потом переворачиваем на другую сторону и обжариваем кусочек хлеба с обратной стороны.
Готовые бутерброды можно кушать в горячем, теплом, так и в холодном виде! Вкус не портится!
Очень выручают такие бутерброды на природе, в походы, в поездки.
Или просто на завтрак с чаем в качестве такой яичницы на хлебе!
По вкусу очень оригинальный бутерброд!
Готовить быстро просто, а получается ну очень вкусно!
Мы готовили их всегда с вареной колбасой или сосисками.
Я вспомнив про этот рецепт, решила приготовить с 2мя видами колбасы а все остальное соблюла по давнему рецепту "Студенчества"
Итак приступим:
8 яйц разбить в отдельную емкость
Репчатый лук и зеленый очень мелко покрошить
Отправляем лук к яйцам
вареную колбасу кубиком покрошить
варено-копченую колбаску тоже кубиком покрошить
Всю колбаску отправляем к смеси из яиц и лука, а также покрошить 1 кубик куриный у меня был магги. Это фишка этих бутербродов. Я сама не очень люблю использовать в приготовлении блюд данный продукт-куриные кубик. Но именно в этих бутербродах он как неотъемлемая часть. Без него вкус не тот!
Теперь можно все тщательно взболтать венчиком или вилкой.
Берем нарезной батон, у меня он уже был порезан на ровные кусочки.
Очень хорошо даже если хлеб вчерашний будет еще вкусней!
Накладываем смесь чайной ложечкой на 1 сторону кусочка хлеба.
И на хорошо разогретую сковороду резко переворачиваем. Масло должно хорошо разогреться. Жарим на среднем огне/температуре.
Потом переворачиваем на другую сторону и обжариваем кусочек хлеба с обратной стороны.
Готовые бутерброды можно кушать в горячем, теплом, так и в холодном виде! Вкус не портится!
Очень выручают такие бутерброды на природе, в походы, в поездки.
Или просто на завтрак с чаем в качестве такой яичницы на хлебе!
По вкусу очень оригинальный бутерброд!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
natusishek · 2015-04-20 14:58:47
попробуйте сейчас - это правда вкусно! разлетаются в момент!
ответить
natusishek · 2015-04-20 16:03:30
мы их называли раньше бутерброды с куриным кубиком и сосисками) вкусно да!
ответить
natusishek · 2015-05-19 14:48:09
и мы любим! просто и вкусно! редко но вспоминаю это рецепт))
ответить
natusishek · 2015-04-21 09:35:37
согласна с вами, но раз в несколько лет)) готовлю такие бутеры и улетают в один счет! хотся иногда очень
ответить
natusishek · 2015-04-21 09:36:26
Мы готовили такие бутеры по праздникам в качестве закуски)) особенно если выезд на природу! сытно, вкусно и бюджетно получалось!
ответить
donna Perita · 2015-04-21 10:47:17
У нас так же,как у ila3 кетчуп и майонез)) иногда горчица
ответить
natusishek · 2015-04-21 13:11:19
все делают акцент на том что студенты скромно питаются))но мы их готовили не в повседневной жизни а так сказать застольный вариант) на ДР и праздники, пикники!
ответить
kulinarochka · 2015-04-22 01:05:14
даже не пробовала такие бутерброды,но думаю,что вкусно,буду исправляться!)
ответить
natusishek · 2015-04-23 07:04:52
с одной стороны я согласна, но это фишка их вкусовая, воспоминания так как сказать из тех времен))) когда компанией их готовили
ответить