Рецепт: Салат "Весенний" - с заправкой из оливкового масла
Ингредиенты:
крабовые палочки - 100 г.;
томаты - 2 шт.;
сыр плавленый - 1 шт.;
чеснок - 1 зуб.;
масло оливковое - 3 ст. л.;
огурцы соленые - 2 шт.;
лимонный сок - 1 ч. л.
Способ приготовления:
крабовые палочки - 100 г.;
томаты - 2 шт.;
сыр плавленый - 1 шт.;
чеснок - 1 зуб.;
масло оливковое - 3 ст. л.;
огурцы соленые - 2 шт.;
лимонный сок - 1 ч. л.
В одном журнальчике нашла рецепт салатика с крабовыми палочками и помидорами, и заправкой из оливкового масла с чесноком и лимонным соком, очень захотелось испробовать вкус такого салата. Приступим к приготовлению.Крабовые палочки размораживаем и режим на кубики, помидоры моем и также режим кубиком, сырок у меня был плавленый, но можно использовать сыр твердых сортов, соленый огурец порезала кубиком (добавила его в салат от себя, захотелось, чтобы салат был немного хрустящий), зелень укропа достала из морозилки.Делаем соус: чеснок чистим и измельчаем, выкладываем в небольшую миску, наливаем 1 чайную ложку лимонного сока и 3 ст. ложки оливкового масла.В салатнике смешиваем все ингредиенты заливаем оливковой заправкой и перемешиваем, даем немного напитаться соусом и ставим на стол.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту: