Рецепт: Салат "Весенний" - с рокамболем

Ингредиенты:
рокамболь - 1 пучок;
огурцы - 2 шт.;
томаты - 6 шт.;
редис - 10 шт.;
сметана 20% - 150 г.

Способ приготовления:

Первым на грядках весной появляется рокаболь. По-другому его еще называют лук-чеснок. Листья очень хорошо подходят для весенних салатов, чем-то напоминает черемшу.

Салат Весенний фото

1. Сначала полукольцами нарезаем редис, не очень крупно.

Салат Весенний фото

2. Теперь нарезаем огурцы.

Салат Весенний фото

3. Рокамболь нарезаем не очень мелко. Вообще чем больше листьев рокамболя вы порежете в салат, тем вкуснее получится.

Салат Весенний фото

4. Помидоры берем резмером немного покрупнее черри. Режем их на шесть долек.

Салат Весенний фото

5. Заправляем салат сметаной и все тщательно перемешиваем.

Салат Весенний фото

Теперь наш салат готов.

Салат Весенний фото

Важное дополнение. В салат не добавляется никаких специй, даже соли. Без соли салат более свежий, а острый вкус рокамболя чувствуется особенно ярко.

Время приготовления: PT00H10M10 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Никогда не пробовала такую травку:-)очень интересно ответить

Попробуйте, очень интересный чесночный вкус) ответить

Обязательно! буду присматриваться в магазинах :) ответить

Скажете потом, удалось ли найти. Мне даже самой стало интересно, есть ли такая трава в Норвегии))) ответить

может, продается, только под местным зашифрованным названием :)) я вот так же манную крупу почти год искала, не могла понять, как она тут называется :D ответить

О да, вам в плане названия еще тот квест предстоит по поиску))) ответить

будем считать это частью приобщения к культурной среде :)) ответить