Рецепт: Оладьи из кабачков - с овсяной мукой ПП

Мой рецепт для людей предпочитающих простую, полезную и вкусную пищу. Оладушки на скорую руку : количество рассчитано на 1 порцию, примерно 5 оладьев.

0,5 кабачка трем на крупной терке и перемешиваем с яйцом.

добавляем примерно 3 столовые ложки овсяной муки ( я перемалываю обычную овсянку в кофемолке). и вымешиваем.

Массу выкладываем на разогретую сковородку с антипригарным покрытием. У меня электрогриль. Я предпочитаю не употреблять лишние калории. Для тех кто не следит за фигурой можно и на сковороду с подсолнечным маслом.

Печем с одной стороны 2 минуты и переворачиваем.

печем с другой стороны до румяной корочки так же минуты 2.

Подаем с нежирной сметаной, натуральным йогуртом, мацони на ваш вкус. Солить готовое блюдо в тарелке. Всем здоровья и приятного аппетита!!!