Рецепт: Сладкий соус к блинам со смородиной - с йогуртом

Такой соус люблю за натуральность и пользу для организма.
Свежую черную смородину перетираю в равных частях с сахаром еще летом. Это всем известная заготовка на зиму :) Удобней всего делать это при помощи мясорубки. Храню в стеклянной банке в холодильнике. Всю зиму храниться это ароматное и вкусное лакомство. Можно есть с чаем, добавлять в выпечку.

Для соуса подойдет любой натуральный йогурт без добавок. Я покупаю в магазине или делаю дома в йогуртнице.

Для Кисло-сладкого соуса к блинам или оладьям беру три части йогурта и одну часть перетертой смородины. Все перемешать и готово! Вкусно, просто и полезно!

Будьте здоровы и приятного аппетита.