Рецепт: Салат "Ранний" - сметано - луковая заправка

Первый овощ который поспевает весной на грядках, это редис, с ним подрастает и зеленый лук. Сегодня я познакомлю Вас с рецептом салата из этих овощей.
Для начала возьмем огурец, помоем его и порежем кружочками:

Редис моем и тоже нарезаем кружками:

Основные ингредиенты готовы, теперь займемся заправкой. Для этого нарежем зеленый лук:

В небольшую тарелочку кладем зеленый лук и кладем две чайные ложки сметаны и одну чайную ложку растительного нерафинированного масло:

Теперь берем блюдо для подачи и кругом кладем половину огурца:

Размешиваем заправку и кладем сверху огурца, посыпаем перцем и солью:

Далее кладем слой редиса:

И опять кладем заправку, солим и перчим:

Повторяем слои еще раз, сверху кладем порубленный укроп:

Приятного аппетита!