Добавить рецепт
Anna999Россия
Репутация: +2498Все рецепты автора: 92
Дата публикации: 2015-04-22
Рецепт понравился: 32 
Рецепт: Быстрый заливной пирог - С рыбными консервами
Ингредиенты:
кефир - 1 стакан;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 7 ст.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
рыба консервированная - 1 банка;
картофель - 2-3 шт.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
кефир - 1 стакан;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 7 ст.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
рыба консервированная - 1 банка;
картофель - 2-3 шт.;
соль - по вкусу
Заливной пирог отлично подойдет для перекуса. Готовится он очень быстро, а для начинка может быть разнообразной.
В стакан кефира( я использовала скисшее молоко) добавляем яйца
и соду и немного соли
хорошо перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку.
Тесто должно получится жидкое.
В качестве начинки я взяла консервированную скумбрию и одну картошину.
Форму для выпечки смазать маслом и вылить немного теста, чтобы только-только прикрыло дно. Далее выкладываем картофель, нарезанный кружочками, его можно немного подсолить, чтобы не был пресным.
Рыбку размять и выложить слоем на картофель. Сверху залить всё тестом.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30 минут, пока не зарумянится.
Быстрый сытный пирог готов.
В стакан кефира( я использовала скисшее молоко) добавляем яйца
и соду и немного соли
хорошо перемешиваем и постепенно добавляем просеянную муку.
Тесто должно получится жидкое.
В качестве начинки я взяла консервированную скумбрию и одну картошину.
Форму для выпечки смазать маслом и вылить немного теста, чтобы только-только прикрыло дно. Далее выкладываем картофель, нарезанный кружочками, его можно немного подсолить, чтобы не был пресным.
Рыбку размять и выложить слоем на картофель. Сверху залить всё тестом.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30 минут, пока не зарумянится.
Быстрый сытный пирог готов.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
