Рецепт: Яйца Пашот - на водяной бане за три минуты

Сегодня на завтрак готовила яйца-пашот на водяной банеи сосиски в микроволновке.
Взяла силиконовые формочки и четыре яйца.

Силиконовые формочки смазала растительным маслом.

Разбила в каждую формочку по одному яйцу.

Яйца посолила и посыпала сушёным укропом. Поставила в сковороду, в которую налила воды до середины формочек.

Накрыла крышкой, включила огонь.

После того как закипела вода, огонь убавила и варила в течении трёх минут.
Сосиски очистила от плёнки и сделала косые надрезы с двух сторон.

Отправила в микроволновку на одну минуту. Яйца готовы.

Собираем завтрак. На тарелку выкладываем сосиску и вынимаем из формочек яйца. Кушаем со свежими помидорами.