Пирог "Манник"


Репутация: +1924
Все рецепты автора: 118
Дата публикации: 2015-04-22
Рецепт понравился: 19

Рецепт: Пирог "Манник" - в духовке

Ингредиенты:
крупа манная - 250 гр.;
натуральный йогурт - 150 мл.;
ряженка - 350 мл.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 4 ст.ложки;
разрыхлитель теста - 0.5 ч.ложки;
соль - по вкусу;
изюм - по вкусу;
ванилин - по вкусу
Способ приготовления:
Всем привет. Хочу поделиться с вами собственным рецептом манника. Для этого я использовал следующие продукты.

манник с изюмом

В глубокую чашу высыпаю манную крупу.

манник с изюмом

Следом добавляю четыре ложки сахара,

манник с изюмом

ряженку

манник с изюмом

и натуральный йогурт.

манник с изюмом

Всё тщательно перемешиваю и оставляю на два часа для набухания.

манник с изюмом

Через два часа добавляю два сырых яйца

манник с изюмом

и половину чайной ложки разрыхлителя для теста

манник с изюмом

и всё перемешиваю. Теперь в чашу высыпаю изюм,

манник с изюмом

который я предварительно замочил в кипятке на пятнадцать минут и перемешиваю.

манник с изюмом

Силиконовую форму смазываю маслом

манник с изюмом

и выливаю в неё тесто.

манник с изюмом

Ставлю в предварительно разогретую духовку.

манник с изюмом

Выпекаю при температуре сто восемьдесят градусов 50 минут. Достаю из духовки,

манник с изюмом

даю немного остыть и вынимаю из формы.

манник с изюмом

манник с изюмом

Немного присыпаю сахарной пудрой.

манник с изюмом

Блюди готово. Вкус отличный.

манник с изюмом

Приятного аппетита. Спасибо за просмотр.

Время приготовления: 3 ч.
Примерная стоимость порции: 280 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Vkysnay
Тоже манник часто делаю, вместо изюма цедру мандарина добавляю. Красивый пирог)) Я даже призадумалась форму для выпечки купить ответить
Ника-Клубника
В разрезе выглядит просто великолепно ) ! ответить
donna Perita
А название-то какое шикарное! )) ответить
Qivi-Qivi
Вкусный и красивый. Формы красивые у вас, надо приобрести тоже... ответить
rolobok
Спасибо, да формы моя слабость, люблю покупать.) ответить
annpik
очень красивый ответить
rolobok
Спасибо, а ещё и вкусный получился.) ответить
Оставить свой комментарий