Рецепт: Пирог "Манник" - в духовке

Всем привет. Хочу поделиться с вами собственным рецептом манника. Для этого я использовал следующие продукты.

В глубокую чашу высыпаю манную крупу.

Следом добавляю четыре ложки сахара,

ряженку

и натуральный йогурт.

Всё тщательно перемешиваю и оставляю на два часа для набухания.

Через два часа добавляю два сырых яйца

и половину чайной ложки разрыхлителя для теста

и всё перемешиваю. Теперь в чашу высыпаю изюм,

который я предварительно замочил в кипятке на пятнадцать минут и перемешиваю.

Силиконовую форму смазываю маслом

и выливаю в неё тесто.

Ставлю в предварительно разогретую духовку.

Выпекаю при температуре сто восемьдесят градусов 50 минут. Достаю из духовки,

даю немного остыть и вынимаю из формы.

Немного присыпаю сахарной пудрой.

Блюди готово. Вкус отличный.

Приятного аппетита. Спасибо за просмотр.