Рецепт: Куриные крылья в мультиварке - с карри,куркумой и медом
Ингредиенты:
куриные крылышки - 700 гр;
мед - 1 ст ложка;
карри - 1 ст ложка;
куркума - щепотка;
соль - по вкусу;
масло сливочное - 1-2 ст ложки
Способ приготовления:
куриные крылышки - 700 гр;
мед - 1 ст ложка;
карри - 1 ст ложка;
куркума - щепотка;
соль - по вкусу;
масло сливочное - 1-2 ст ложки
Этот рецепт приготовления вкусных крылышек я нашла в интернете, чуть изменила и опробовала с успехом.
Нам понадобится минимум продуктов- сначала размораживаем(если заморожены) крылышки, моем их.
Разделываем каждое крыло по суставам
Отрезаем самую крайнюю часть, их можно не выбрасывать, а оставить на суп или заливное.
Для маринада потребуются мед и карри, мед растопить, если он твердый.
Смешиваем их, и я еще добавила немного куркумы для усиления цвета.
Получается такая густая масса золотистого цвета
Этим маринадом промазываем крылышки и оставляем их мариноваться в холодильнике, чем дольше-тем лучше. Подсаливаем по вкусу. Я мариновала с утра, а готовила уже вечером.
В нужное время наливаем на дно чаши мультиварки масло и выкладываем крылышки.
И ставим режим "Выпечка" на 45-50 минут. В процессе приготовления крышку открываем и перемешиваем крылышки, чем чаще, тем лучше, чтобы они как можно равномернее прожарились.
Получаются такие вкусняшки, просто не оторваться... В меру остренькие, немного сладковаты, ну очень вкусно, а главное-быстро!
Нам понадобится минимум продуктов- сначала размораживаем(если заморожены) крылышки, моем их.
Разделываем каждое крыло по суставам
Отрезаем самую крайнюю часть, их можно не выбрасывать, а оставить на суп или заливное.
Для маринада потребуются мед и карри, мед растопить, если он твердый.
Смешиваем их, и я еще добавила немного куркумы для усиления цвета.
Получается такая густая масса золотистого цвета
Этим маринадом промазываем крылышки и оставляем их мариноваться в холодильнике, чем дольше-тем лучше. Подсаливаем по вкусу. Я мариновала с утра, а готовила уже вечером.
В нужное время наливаем на дно чаши мультиварки масло и выкладываем крылышки.
И ставим режим "Выпечка" на 45-50 минут. В процессе приготовления крышку открываем и перемешиваем крылышки, чем чаще, тем лучше, чтобы они как можно равномернее прожарились.
Получаются такие вкусняшки, просто не оторваться... В меру остренькие, немного сладковаты, ну очень вкусно, а главное-быстро!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
natusishek · 2015-04-23 12:46:41
яркие крылышки! золотистые) умница! эксперименты с мульти продолжаются! :)
ответить
natusishek · 2015-04-23 14:50:07
я тоже когда купила))так же себе стала говорить! как раньше я без нее жила?!
ответить
Irishka fortuna · 2015-04-23 19:54:55
обожаю куриные крылышки, но в мультиварке еще не пробовала их готовить. Надо будет опробовать этот рецепт! уж очень аппетитные они получились - румяные, золотистые :)
ответить