Рецепт: Салат из помидоров с луком - салат из помидор с черным хлебушком и луком

Безумно люблю этот салат и готова есть его тазиками. Особенно он вкусен летом и осенью, когда появляются спелые большие сочные томаты, идеально подходящие для этого салата. Но на этот раз я его слепила, из того что было. А было у меня три помидора-черри-сливки, среднего размера.

Помыла их и порезала на дольки.

Хлеб лучше всего использовать черный, типа "Бородинского"

Нарезала его на длинненькие брусочки и подсушила в сковороде без масла, до небольшой корочки.

Выложила в салатник к помидоркам.

Луковицу, среднего размера, очистила и порезала четверть кольцами

И тоже выложила в салатник. А теперь самое главное-от души все это солим, перчим, и заправляем растительным маслом, в идеале тем самым, "пахучим", нерафинированным.

Салату надо дать настоятся немного, чтобы хлеб чуть отмяк и пропитался соками помидоров, лука и пахучим маслом. Я еще добавила то. которое осталось у меня после маринования сыра. Ну очень вкусно!

От этого салатика меня семеро не оттащат!:)