Добавить рецепт
kulinarochkaРоссия, омск
Репутация: +10572Все рецепты автора: 255
Дата публикации: 2015-04-23
Рецепт понравился: 33 
Рецепт: Котлеты рубленые из куриной грудки - Нежные и сочные котлеты с зеленью
Ингредиенты:
мука - 2 ст.л. с горкой;
грудка куриная - 1 шт.;
зелень - 30 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - 1 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль и специи - по вкусу;
масло растительное - по вкусу.
Способ приготовления:
мука - 2 ст.л. с горкой;
грудка куриная - 1 шт.;
зелень - 30 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - 1 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль и специи - по вкусу;
масло растительное - по вкусу.
Свое название эти замечательные котлеты получили за то, что мясо для них рубится ножом, а не крутится через мясорубку. А чтобы они были еще вкуснее, я добавляю лук и зелень. Зелень можете выбрать на свой вкус, лук по желанию заменить на чеснок, а майонез на сметану. Руководствуйтесь своим предпочтениям!
Чтобы сделать рубленные котлеты более диетическими, можете приготовить их на пару или запечь в духовке. Я же хочу вам рассказать как приготовить и пожарить эти вкусные и нежные котлеты.
Чтобы сделать рубленные котлеты более диетическими, можете приготовить их на пару или запечь в духовке. Я же хочу вам рассказать как приготовить и пожарить эти вкусные и нежные котлеты.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
