Рецепт: Шоколадная колбаса - Из печенья
Ингредиенты:
печенье - 500 г;
молоко сгущенное - 1 банка;
маргарин сливочный - 200 г;
ванилин - 1 пачка;
какао-порошок - 100 г
Способ приготовления:
печенье - 500 г;
молоко сгущенное - 1 банка;
маргарин сливочный - 200 г;
ванилин - 1 пачка;
какао-порошок - 100 г
Итак, решила сегодня приготовить детям шоколадную колбасу. По этому же рецепту можно приготовить пирожное "картошка". Я иногда делаю сразу и то, и другое.
Итак, вот что нам будет нужно
Печенье можно взять любое, я взяла Зайчик, самое недорогое. Вообще все продукты недорогие, но от этого вкус шоколадной колбасы не становится хуже.
Для начала берем мясорубку и перемалываем все печенье в крошку. Получилось вот так
Теперь добавляем все остальные ингредиенты. Маргарин или масло перед добавлением за пару часиков лучше вытащить из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Теперь все тщательно перемешиваем, можно прямо руками, предварительно вымытыми конечно.
Теперь берем пищевую пленку или просто целофановые пакетики (как у меня), расправляем их на столе и выкладываем часть шоколадной массы на край
Распределяем по ширине пленки или пакета и заворачиваем в виде колбаски
Теперь отправляем нашу колбаску в холодильник, чтобы она затвердела. У меня получилось 3 таких колбаски. Через несколько часов достаем готовую колбаску, снимаем пленку и нарезаем кружочками.
Вот и все, можно пить чай с вкуснятинкой
Итак, вот что нам будет нужно
Печенье можно взять любое, я взяла Зайчик, самое недорогое. Вообще все продукты недорогие, но от этого вкус шоколадной колбасы не становится хуже.
Для начала берем мясорубку и перемалываем все печенье в крошку. Получилось вот так
Теперь добавляем все остальные ингредиенты. Маргарин или масло перед добавлением за пару часиков лучше вытащить из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Теперь все тщательно перемешиваем, можно прямо руками, предварительно вымытыми конечно.
Теперь берем пищевую пленку или просто целофановые пакетики (как у меня), расправляем их на столе и выкладываем часть шоколадной массы на край
Распределяем по ширине пленки или пакета и заворачиваем в виде колбаски
Теперь отправляем нашу колбаску в холодильник, чтобы она затвердела. У меня получилось 3 таких колбаски. Через несколько часов достаем готовую колбаску, снимаем пленку и нарезаем кружочками.
Вот и все, можно пить чай с вкуснятинкой
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
donna Perita · 2015-04-25 08:53:56
Вкус детства! Мы с сестрой сами себе такую вкусняшку делали! А сейчас, к сожалению, редко вспоминаю об этом рецепте. Надо сделать на днях!
ответить