Салат "Оливье"


Репутация: +6006
Все рецепты автора: 159
Дата публикации: 2015-04-26
Рецепт понравился: 39

Рецепт: Салат "Оливье" - по-домашнему

Ингредиенты:
картофель - 4 шт.;
яйца куриные - 4 шт.;
огурцы соленые - 4 шт.;
колбаса вареная - 300 гр.;
зеленый горошек консервированный - 200 гр.;
майонез - 100 гр.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Хочу описать рецепт приготовления этого вкусного и праздничного салатика, который именно в таком варианте нам стал по вкусу и, без которого не обходится ни одно праздничное застолье.
Итак, сначала необходимо сырые куриные яйца и картофель сварить до готовности.

Салат Оливье фото

1. Вареный картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками и сложить его в салатницу.
Далее практически все ингредиенты нужно будет нарезать такими кубиками, стараясь соблюдать одинаковых размеров.

Салат Оливье фото

2. Далее вареные куриные яйца очистить от скорлупы, натереть на крупной тёрке и выложить тертые яйца в салатнику к картофелю.

Салат Оливье фото

3. Вареную колбасу нарезать такими же кубиками как и картофель и сложить в салатницу к картофелю с яйцом.

Салат Оливье фото

4. Далее необходимо нарезать соленые огурчики также в виде кубиков и добавить в салатницу к другим ингредиентам.

Салат Оливье фото

5. Банку с консервированным горошком открыть, слить с него весь рассол и высыпать горошек в салатницу.

Салат Оливье фото

6. Заправить все подготовленные ингредиенты майонезом и немного посолить.

Салат Оливье фото

7. Перед подачей всё тщательно перемешать, и можно выложить порционно.

Салат Оливье фото

Приятного аппетита.

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

чудеса
никогда не надоест:) ответить
Irishka fortuna
точно-точно! ответить
lana-ledy
точно подмечено :))) ответить
vesta16
Тот самый вкус, тот самый слон:) ответить
elena-gena
любимый салат мужа) жаль его так мало в его жизни)) ответить
Irishka fortuna
люблю этот салат, хотя больше - со сметаной :) только вот фигура против, но я иногда и по чуть-чуть :) ответить
lana-ledy
пробовала со сметаной, нежнее получается, но мужу больше нра с майонезом )) ответить
Irishka fortuna
мужчины, они такие - они любят по-вкуснее :) их не обмануть :) ответить
tania68
Любим такой салатик. ответить
maryana14
тоже люблю оливьешечку, еще с копченой колбаской вкусно ответить
Michaela
Вкуснятина! ответить
kulinarochka
очень любим такой салатик! ответить
zolotaia
Любим оливье, давненько не готовила)Я еще морковочку добавляю. ответить
lana-ledy
с морковкой классика, но мы как-то ее не очень в этом салате )))) ответить
Darinusya
Классика,но никогда не надоедает. Я ещё с яблочком люблю. ответить
lana-ledy
довольно необычно))) ответить
trav-olga
А мне нравится пополам соленый и свежий огурчик) ответить
plus000
ЛЮбимый и вкусный салатик! ответить
Matreshk-a
обожаю оливье!!могу тазик его съесть))) ответить
zaedyvse
Старый проверенный салат! Вкуснее, чем салат оливье, еще не придумали! ответить
lana-ledy
точно, это классика одним словом :) ответить
ewa33
Вкусный салат, не поспоришь )) ответить
lana-ledy
точно точно :) ответить
gella79
любимый во все времена ) фото с горошком отличное ) ответить
lana-ledy
)) спасибо )) ответить
Оставить свой комментарий