Рецепт: Бутерброды "Закусочные" - жаренные
Ингредиенты:
батон - 1 шт;
картофель - 2 шт;
яйца куриные - 1 шт;
зелень - по вкусу;
чеснок - 1 долька;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 маленькая головка;
масло растительное - 50 гр
Способ приготовления:
батон - 1 шт;
картофель - 2 шт;
яйца куриные - 1 шт;
зелень - по вкусу;
чеснок - 1 долька;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 маленькая головка;
масло растительное - 50 гр
Утром всегда хочется чего-нибудь вкусненького, но на это надо время. А эти бутерброды делаются совсем недолго. И они вкусные, особенно хороши с чашкой свежего горячего чая или кофе.
Продукты нужны самые простые и недорогие. Берём батон и нарезаем его.
Готовим начинку. Для этого очищенный картофель натираем на мелкой тёрке.
Солим, перчим, добавляем измельчённую зелень и измельчённый чеснок.
И яйцо.
Всё перемешиваем. Можно добавить мелко нарезанный лук. Я добавила совсем чуть-чуть.
Затем намазываем начинку на куски батона и кладём на сковороду жарить начинкой вниз.
Когда низ подрумянится, переворачиваем на другую сторону и также жарим до румяной корочки.
Всё, готово! Забираем наши бутерброды из сковороды, можно пробовать.
Продукты нужны самые простые и недорогие. Берём батон и нарезаем его.
Готовим начинку. Для этого очищенный картофель натираем на мелкой тёрке.
Солим, перчим, добавляем измельчённую зелень и измельчённый чеснок.
И яйцо.
Всё перемешиваем. Можно добавить мелко нарезанный лук. Я добавила совсем чуть-чуть.
Затем намазываем начинку на куски батона и кладём на сковороду жарить начинкой вниз.
Когда низ подрумянится, переворачиваем на другую сторону и также жарим до румяной корочки.
Всё, готово! Забираем наши бутерброды из сковороды, можно пробовать.
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий