Рецепт: Слойки с мясным фаршем - Пальчики оближешь

Здравствуйте уважаемые читатели сайта Фоторецепт, хочу предложить свой рецепт простых и легких пирожков из слоенного без дрожжевого теста. Для этого нам понадобится: фарш говяжий, тесто слоенное без дрожжевое, лук, яйцо, масло растительное, соль и перец.

Для начала необходимо почистить лук и порезать кубиком.

Затем обжариваем лук в кипящем растительном масле.

Когда лук обжарится до золотистого цвета, выкладываем фарш, солим и перчим по Вашему вкусу.

И все жарим 3 минуты, важно не пережарить фарш, когда начинка приготовится оставляем в холодное место простынуть.

Слоенное без дрожжевое тесто надо достать из морозильной камеры, что бы оно оттаяло.

Каждый пласт слоенного теста нужно разрезать вот так. Отрезаем полоску снизу шириной 2-3 см, оставшейся тесто режим на 3 квадратика.

Теперь в каждый квадратик укладываем остывшую мясную начинку, нужно сложить квадратик в треугольник защипывая пальцами ( сильно не придавливать ).

Все получившиеся треугольники укладываем в противень для запекания.
Затем взбиваем яйцо.

Смазать все пирожки взбитым яйцом и положить противень в разогретую духовку 180 градусов на 15-20 минут.

Вот такие мини-пирожки получаются.

Словами конечно не передать какая вкуснятина получается, но если Вы надумаете удивить свою семью, советую приготовить именно такие пирожки.
Каждый пирожок внутри которого сочная начинка хрустит и при этом тает во рту.

Пирожки обычно я делаю на ужин. Они улетают со скоростью света. Их можно есть горячими и холодными, но лучше съедаются горячими.
Советую всем хозяйкам приготовить такие мини-пирожки после того, как Ваша семья испробует их вкус комплиментов Вам не избежать!