Рецепт: Черничный дрожжевой пирог - с черникой, по домашнему

Ингредиенты:
вода - 1 ст;
масло растительное - 2-3 ст. лож;
соль - 1 ч. лож;
сахар-песок - 2-4 ст. лож;
мука - 3-4 ст;
дрожжи быстродействующие - 1 ст. лож;
черника - 1 ст

Способ приготовления:

Вкусный ягодный пирог, украсит ваш праздничный стол и подарит радость во время чаепития.

черничный пирог

В воде комнатной температуры смешать дрожжи, сахар, соль и растительное масло, понемногу добавлять просеянную муку и замешать тесто которое не будет прилипать к рукам. Если есть свободное время то оставьте тесто на пол часа в теплом месте что бы оно немного подошло, если нет то сразу приступайте к работе.

Разделите его на две части, у вас получится два пирога, раскатайте его той формы которая вам нужна, у меня круглая сковородка поэтому я раскатывала круг.

черничный пирог

Перенести тесто на смазанную растительным маслом форму, полить ягоды черники и потрусить их сахаром, если вы будете использовать замороженные ягоды, то их нужно предварительно разморозить.

черничный пирог

Даем пирогу постоять 30 минут в теплом месте, что бы он подошол, через 30 минут отправляем его в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на пол часа.

черничный пирог

Достаем из духовки и даем остыть, режем на кусочки и пьем с чаем. Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01H30M1 ч. 30 мин.

Примерная стоимость порции: 100 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий