Рецепт: Яичница с сухариками - с семенами подсолнечника

Решила на выходных удивить мужа и приготовить его любимую яичницу на "новый лад" :)) Мужу понравилась моя идея!
Расскажу Вам сегодня, как приготовить это простое и довольно избитое блюдо по-новому.
У Вас получится вкусный, хрустящий, сытный завтрак на двоих.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Начинаем с того, что нарезаем кусок черного хлеба на кубики небольшого размера и обжариваем их на растительном масле до легкого подрумянивания на среднем огне.

3 куриных яйца взбиваем вилкой.

Выливаем взбитые яйца аккуратно на сковороду со слегка обжаренным хлебом. Разбиваем перепелиные яйца и выливаем их на яичницу так, чтобы желтки не растеклись. Жарится яичница на среднем-слабом огне.

Теперь посыпаем яичницу семечками (лучше если они будут обжаренными), солим, приправляем по вкусу.

Можно довести до готовности так, а можно перевернуть яичницу на другую сторону и прогреть пару минут на среднем огне.

Я разделила ее на 2 части и одну половину обжарила с другой стороны.
Вот такая вкусная и красивая яичница у меня получилась.

Выходит 1-2 порции в зависимости от Вашего аппетита :)

Спасибо за внимание!