Куриные оладьи
Репутация: +170
Все рецепты автора: 20
Дата публикации: 2015-04-29
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Куриные оладьи - Диетические ПП

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 кг.;
лук репчатый - 3 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
сметана 20% - 2 ст. л.;
крахмал кукурузный - 2 ст. л;
соль с чесночными травами - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:

Куриные оладьи фото

Мой любимый рецепт легких, диетических оладьев из курицы. Подходят как для диетического питания так для детского, для ужина и обеда. можно использовать как перекус. Таскать из холодильника в место колбасы лучше их :)

Очищаем лук ( если хотите по сочнее - 4 или 5 средних луковиц), режем на 4 части и измельчаем в комбайне. можно и через мясорубку.

Куриные оладьи фото

Куриные оладьи фото


Куриную грудку моем и режем на кусочки.

Куриные оладьи фото

Перекладываем в глубокую чашку. В комбайне или мясорубке ( кому как нравиться) перемалываем куриное филе.

Куриные оладьи фото

Куриный фарш перекладываем к луку. Разбиваем яйца. Добавляем Крахмал и соль. Тщательно перемешиваем.

Куриные оладьи фото


В массу добавляем сметану и перец. опять смешиваемым.

Куриные оладьи фото


На разогретую сковороду, у меня электрогриль, с антипригарным покрытием ложкой выкладываем наш фарш и формируем оладушки.

Куриные оладьи фото

О

Куриные оладьи фото

Обжариваем по несколько минут с каждой стороны без масла!

Готовые оладьи подаем с овощным гарниром, можно и с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Куриные оладьи фото



Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 350 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

чудеса
вкусная штука!:) ответить
Оставить свой комментарий