Куриные котлеты


Репутация: +4033
Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-04-29
Рецепт понравился: 17

Рецепт: Куриные котлеты - и грибами

Ингредиенты:
куриное филе грудки - 1 шт.;
картофель - 2 шт.;
шампиньоны - 6-7 шт.;
лук зеленый - пучок;
лук репчатый - 1 шт.;
майонез - 1 ст. л.;
яйца куриные - 1 шт.;
мука - 1-2 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - щепотка;
паприка молотая - щепотка;
масло растительное - 2 -4 ст. л.
Способ приготовления:
Котлетки получились сытные, нежные и ароматные. Именно грибы придают котлетам замечательный аромат. И самое главное, приготовление этого блюда не занимает много времени.
Небольшое куриное филе помойте, обсушите и мелко порубите ножом. Можно пропустить мясо через мясорубку или измельчить с помощью кухонного комбайна.

Куриные котлеты с картофелем фото

Репчатый лук и зеленый лук мелко порежьте.

Куриные котлеты с картофелем фото

Шампиньоны тоже мелко порубите.

Куриные котлеты с картофелем фото

Картофель натрите на мелкой терке.

Куриные котлеты с картофелем фото

Добавьте в фарш майонез и яйцо.

Куриные котлеты с картофелем фото

Все хорошенько перемешайте, добавьте муку, посолите и поперчите по вкусу.

Куриные котлеты с картофелем фото

Жарьте котлеты на сковороде в небольшом количестве растительного масла с двух сторон до образования золотистой корочки.

Куриные котлеты с картофелем фото

Приятного аппетита!

Куриные котлеты с картофелем фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Какие нежные и аппетитные ) ! ответить
potira
Спасибо! ответить
tania68
Какие вкусняшечки! ответить
potira
Спасибо большое! Котлеты были и вправду вкусные). ответить
чудеса
отличный вариант быстрого ужина! ответить
potira
Полностью с Вами согласна! ответить
IrinaBug
Вкусно и просто ответить
potira
Это Вы точно подметили!)) ответить
Annyska89
просто прелесть! ответить
potira
спасибки) ответить
Оставить свой комментарий