Добавить рецепт
potiraУкраина, Херсон
Репутация: +4033Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-04-29
Рецепт понравился: 17 
Рецепт: Салат с бужениной, яйцами и сухариками - и листьями салата
Ингредиенты:
буженина - 200 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
батон - 2 кусочка;
листья салата - пучок;
сыр голландский - 40 г.;
майонез легкий - 3 ст. л.;
горчица - 0,5 ч. л.;
прованские травы - щепотка;
перец черный молотый - щепочка;
паприка молотая - щепотка.
Способ приготовления:
буженина - 200 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
батон - 2 кусочка;
листья салата - пучок;
сыр голландский - 40 г.;
майонез легкий - 3 ст. л.;
горчица - 0,5 ч. л.;
прованские травы - щепотка;
перец черный молотый - щепочка;
паприка молотая - щепотка.
На выходных муж купил небольшой кусочек буженины. Так было написано на упаковке. По вкусу больше напоминало мясной рулет. Я приготовила салат. Он был очень сытным, ели такой салатик без гарнира.
Итак, листья салата помойте, обсушите и нарвите руками.
С батона срежьте корочку. Порежьте батон тонкой соломкой и подсушите на сухой сковороде до золотистого цвета.
Буженину тонко порежьте.
Сверху посыпьте сухариками.
Итак, листья салата помойте, обсушите и нарвите руками.
С батона срежьте корочку. Порежьте батон тонкой соломкой и подсушите на сухой сковороде до золотистого цвета.
Буженину тонко порежьте.
Сверху посыпьте сухариками.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
