Рецепт: Спагетти с шампиньонами - с курочкой и сливочным сыром

Мой муж просто обожает макароны со всякими подливками. Каждый раз стараюсь приготовить что-то новенькое и необычное. Но в этотраз захотелось именно классического вкуса курицы, грибов и сливочного сыра... Немного разбавила зелёная стручковая фасоль, но она здесь скорее для вида, т. к. вкус практически не чувствуется... Но с другой стороны - как по другому уговорить мужа её съесть? )))

Итак.

Разогреваем сковородку, наливаем масло и обжариваем мелко порезанную куриную грудку:

обавляем мелко порезанный репчатый лук, сухой перчик, чеснок, солим, перчим. Обжариваем до золотистого цвета лука.

Добавляем крупно порубленные грибы и мелко порезанную фасоль.
Обжариваем.

Заливаем всё это безобразие водой (примерно на половину чтобы покрывало продукты в сковороде) и выкладываем весь сыр.

Тщательно размешиваем и как следует прогреваем минут 10.

Отвариваем любимые макароны. Я предпочитаю спагетти. И подаём.

Муж скушал 2 порции. Я бы тоже съела 2, но, стиснув зубы, не стала ) Всё таки блюдо довольно калорийное благодаря сливочному сыру.

Получилось очень вкусно. И очень быстро - чуть больше получаса.