Рецепт: Рулет из лаваша - с колбасой, сыром и овощами

Это очень быстрое в приготовлении и сытное блюдо.

Сначала нужно разрезать лаваш на 4 примерно равные длинные части, чтобы затем можно было скатать из них рулетики.

Берем одну такую полоску лаваша и тонким слоем смазываем ее с одной стороны плавленным сыром.
Когда полоска полностью покрыта сыром с одной стороны, выложите на нее пару колечек колбасы и накройте кусочком листа зеленого салата:

Затем свернуть часть лаваша, прикрыв колечки колбасы и так же намазать ее сверху плавленным сыром:

На нее выложить тонко нарезанное колечко огурца :

Снова сверните часть лаваша, намажьте плавленым сыром и выложите на нее колечки помидора:

Снова сверните, намажьте сыром и выложите колечки колбасы, накрыв листочком салата и сверните полностью рулетик из лаваша:

Посыпьте его сверху тертым твердым сыром - количество на собственное усмотрение:

Аналогичным образом скатайте рулетики из оставшихся трех полосок лаваша:

И поставьте на 5 минут в микроволновку на средний режим нагрева:

Блюдо готово. Очень вкусно с сладким чаем с лимоном и очень быстро готовится - получаем 4 порции. Идеально с утра, так как блюдо получается довольно калорийное.