Рецепт: Макароны по-флотски - Проще быть уже не может:-)

Это блюдо я готовлю редко, но когда готовлю, то предпочитаю самый кассический рецепт, а именно:
Говядину мою, заливаю читой водой и варю до готовности (2-3 часа). Это пожалуй самое тяжелое в приготвлении этого блюда, так как надо ждать, когда же сварится говядина:-)

Когда она готовая, даю ей остыть и рву ее вдоль волокон на мелкие-мелкие куски.

Далее отвариваю макароны, предпочитаю ракушки или спиральки.
В это же время на сковородке обжариваю до золотистого цвета лук, мелко нарезаный.

К луку добавляю мясо и хорошенько перемешиваю, обжариваю все вместе еще несколько минут, солю, перчу.

Готовую зажарку добавляю в макароны, тщательно перемешиваю, все наше блюдо готовое.

Получается вкусно и сытно, но вкус и качество зависит от вида говядины, чем она качественней, тем блюдо вкуснее и нежнее.