Добавить рецепт
tania68Россия, Омск
Репутация: +9481Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-04-30
Рецепт понравился: 43 
Рецепт: Картофельная запеканка с фрикадельками - в горчично-майонезном соусе
Ингредиенты:
картофель - 1 200 кг;
томаты - 250 г.;
морковь - 1 шт.;
крупа манная - 3 ст. л.;
горчица - 2 ч. л.;
яйца куриные - 2 шт.;
лук репчатый - 1 гол.;
чеснок - 3 зуб.;
фарш куриный - 400 г.;
укроп - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
картофель - 1 200 кг;
томаты - 250 г.;
морковь - 1 шт.;
крупа манная - 3 ст. л.;
горчица - 2 ч. л.;
яйца куриные - 2 шт.;
лук репчатый - 1 гол.;
чеснок - 3 зуб.;
фарш куриный - 400 г.;
укроп - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Доброго дня всем друзьям! Очень вкусная и сытная запеканка получается из картошки с фрикадельками, как бы два в одном и гарнир есть и мясо, и овощи.
Готовим необходимые ингредиенты:
Лук и чеснок чистим, мелко режим, морковь чистим, моем и трем на терке (у меня замороженная морковь),
Лук, чеснок и морковь пассеруем на подсолнечном масле, даем остыть.
Приятного всем аппетита!
Готовим необходимые ингредиенты:
Лук и чеснок чистим, мелко режим, морковь чистим, моем и трем на терке (у меня замороженная морковь),
Лук, чеснок и морковь пассеруем на подсолнечном масле, даем остыть.
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
marokkanka · 2015-04-30 08:54:02
Запеканки - это наше! Засунул все в духовку и делай свои дела, а у тебя обед готовится, и не надо стоять у плиты!
ответить
