Рецепт: Мороженое в домашних условиях - с ванилином
Ингредиенты:
творог 5% - 150 г.;
банан - 1 шт.;
сливки 10% - 2-3 ст. л.;
сахар-песок - 2 ст. л.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
творог 5% - 150 г.;
банан - 1 шт.;
сливки 10% - 2-3 ст. л.;
сахар-песок - 2 ст. л.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.
Полезный и вкусный десерт! Летом вместо банана можно добавлять всевозможные ягоды и фрукты.
В творог добавьте сахар и ванильный сахар.
Банан порежьте на кусочки и добавьте в творог.
Влейте сливки и хорошенько взбейте все блендером до однородности, так чтобы не было крупинок.
Творожную массу разложите по формочкам, я использовала силиконовые, и отправьте в морозилку на два часа.
После застывания мороженое остается мягким, не превращается в кусок льда. Если вы все же оставили мороженое в морозилке на ночь, то оно конечно сильно затвердеет. Но достаточно дать ему постоять 10 минут и оно станет мягче, растает оно равномерно.
Приятного всем аппетита!
Время приготовления указано без учета замораживания.
В творог добавьте сахар и ванильный сахар.
Банан порежьте на кусочки и добавьте в творог.
Влейте сливки и хорошенько взбейте все блендером до однородности, так чтобы не было крупинок.
Творожную массу разложите по формочкам, я использовала силиконовые, и отправьте в морозилку на два часа.
После застывания мороженое остается мягким, не превращается в кусок льда. Если вы все же оставили мороженое в морозилке на ночь, то оно конечно сильно затвердеет. Но достаточно дать ему постоять 10 минут и оно станет мягче, растает оно равномерно.
Приятного всем аппетита!
Время приготовления указано без учета замораживания.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
marokkanka · 2015-04-30 09:57:38
Надо попробовать такое мороженое, опять же - творог детям подсунуть, а то они его в чистом виде не едят.
ответить