Рецепт: Фруктово-сметанный торт-желе - немецкий с малиной и клубникой со сметаным кремом!

Доброй ночи,
сегодня напишу рецепт быстрого торта с фруктами. Научилась его делать у немцев. Очень легко, быстро и вкусно. Фрукты можно чередовать или брать другие на ваш вкус.

Итак начнем. корж я брала готовый уже, так как не успела испечь сама, ребенок приболел, а мой День Рождения никто не отменил:). Но и с таким коржом тортик сьелся на ура! Сливки взбиваем с сахаром до "стоячих пиков".

Корж выкладываем на красивое блюдо и смазываем взбитыми сливками.

Малину кладем в середину.

Клубнику выкладываем по кругу.

Теперь варим желе(можно и самим свурить, если есть время), я брала клубничное, оно уже было красным.

Заливаем желе свержу на фрукты. Лить надо на середину и желе растекется равномерно. Все, готово. Даем желе остыть и можно есть, но я ставила в холодильник на ночь, чтобы холодненкий был и сливки впитались. Гости сьели до последнего кусочка, муж даже был не доволен, что только один успел сьесть:)

Приятного аппетита!