Салат из шпината с яйцами


Репутация: +10
Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2015-05-03
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Салат из шпината с яйцами - со свеклой, кунжутом, семенами льна и подсолнуха

Ингредиенты:
шпинат - 1 пучек;
свекла - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
кунжут - 1 ст.л.;
семена льна - 1 ст.л.;
семена подсолнуха - 1 ст.л.;
масло оливковое - 2 ст.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Давно смотрю на шпинат, знаю, что он очень полезен, но что из него можно приготовить не знала... Итак, начнем.
Пучек шпината хорошенько промыть, отложить, чтоб ушла лишняя вода (можно просушить на полотенце).

Салат из шпината с яйцами фото


Порезать не слишком маленькими полосками (можно оставить целые листочки, если они не большие).

Салат из шпината с яйцами фото


Предварительно отваренную свеклу порезать соломкой.

Салат из шпината с яйцами фото


Всыпать в шпинат кунжут, семена льна и семечки подсолнуха.

Салат из шпината с яйцами фото


Добавим свеклу. Перемешиваем и добавляем соль, оливковое масло.

Салат из шпината с яйцами фото


Отваренные яйца я порезала каждое на 4 части. Также можно порезать кольцами (мелко резать не советую, чтоб не потерять эстетический вид блюда).

Салат из шпината с яйцами фото


Выкладываем наш салатик на плоское блюдо, сверху раскладываем яйца. Вкусный салат с огромным количеством полезных веществ готов. Приятного аппетита!

Салат из шпината с яйцами фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий