Сырники в мультиварке


Репутация: +4008
Все рецепты автора: 60
Дата публикации: 2015-05-03
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Сырники в мультиварке - по-домашнему

Ингредиенты:
творог - 400г;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 3 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
мука - 3 ст.л.;
масло подсолнечное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Раньше я сырники жарила на сковороде, но туда за раз входило 4-5 штук. А вот в мультиварке у меня входит сразу 9 штук, да и процесс приготовления стал гораздо удобнее.
1) Протереть творог через сито обязательно. Так он освобождается от комочков и лишней влаги, насыщается кислородом, и сырники будут пышными. Добавить яйца.

Сырники в мультиварке фото

2) Добавить остальные ингредиенты кроме подсолнечного масла (на нем будем жарить), каждый раз перемешивая массу.

Сырники в мультиварке фото

3) Налить на дно чаши мультиварки масло, сформировать руками сырники и выложить для жарки.

Сырники в мультиварке фото

4) Закрыть крышкой, включить режим "выпечка" и выпечь с 2-ух сторон, переворачивая лопаткой.
Сырники получаются нежными. Получаются они всегда, поэтому пеку сырники теперь только так.

Сырники в мультиварке фото



Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

t-margarita
надо попробовать в мультиварке сделать. в ней меньше масла уходит? ответить
Тополина
Да. ответить
tania68
В мультиварке и правда масла надо меньше. ответить
Оставить свой комментарий