Рецепт: Салат из шпината, ветчиной и сухариками - сытный и вкусный

Ингредиенты:
шпинат свежий - пучок;
ветчина варено-копченая - 150 г.;
яйца куриные - 2 шт.;
батон - 4 ломтика;
масло растительное - 3 ст. л.;
горчица - 0,25 ч. л.;
соль - по вкусу;
паприка молотая - щепотка;
перец черный молотый - щепотка

Способ приготовления:

Сейчас появилось много зелени. Ну как тут не приготовить салат! Предлагаю вам рецепт вкусного салата. Он сытный и очень вкусный.
Итак, ветчину тонко порежьте. Затем поджарьте на сухой сковороде с двух сторон.

Салат из шпината, ветчиной и сухариками фото

Переложите ветчину на тарелочку и дайте ей немного остыть.
С батона срежьте корочку и порежьте его на кусочки. Чтобы получилось красиво, я порезала батон небольшими треугольниками. Подсушите батон на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Салат из шпината, ветчиной и сухариками фото

Готовим заправку. Смешайте растительное масло с горчицей, солью, перцем и паприкой. Вместо растительного масла можно использовать оливковое.

Салат из шпината, ветчиной и сухариками фото

Яйца сварите вкрутую, остудите, порежьте кольцами.
Листья шпината помойте, просушите полотенцем. Порвите листья руками и положите на тарелку. Сверху положите ветчину, яйца и равномерно полейте заправкой. В последнюю очередь положите сухарики.

Салат из шпината, ветчиной и сухариками фото