Творожный бисквит
Репутация: +45
Все рецепты автора: 12
Дата публикации: 2015-05-04
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Творожный бисквит - с медом и фруктами

Ингредиенты:
мука - 1 стакан;
яйца куриные - 4шт;
сахар-песок - 1 стакан;
соль - 2гр;
сода пищевая - 1гр;
мед - 1ч ложка;
слива - 1шт;
творог - 150гр
Способ приготовления:
Эот удивительный бисквит я готовлю всегда когда хочется чего нибудь вкусненького и быстренько, времени и затрат он отнимает по минимому, а удовольствие получается максимальное.
Для начало отделим желтки от белков(яйца должы быть холодными)

Творожный бисквит фото


Белки взобьем с солью, до густой пены.
Желтки разотрем с сахаром и постепенно взбивая, соеденим с белками.

Творожный бисквит фото

Творожный бисквит фото



Творог тщательно перемешаем с медом и добавим к яйцам.

Творожный бисквит фото


Аккуратно перемешивая творожно-яичеую массу всыпаем муку, добавляем соду(не гашеную уксусом).
Сливу(можно взять любой не очень сладкий фрукт) нарезаем тонкими долькми.

Творожный бисквит фото


На дно формочки наливаем немного теста, выкладываем по кругу дольки сливы и заливаем оставшимся тестом(если форма для выпекания без рисунка, то фрукты можно красиво выложить сверху, а не снизу)

Творожный бисквит фото

Творожный бисквит фото

Творожный бисквит фото


Выпекаем бисквит в разогретой до 180 градусов, духовке-20-25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Творожный бисквит фото

Творожный бисквит фото



Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
И красиво и вкусно! ответить
Оставить свой комментарий