Десерт творожно-шоколадный


Репутация: +4033
Все рецепты автора: 191
Дата публикации: 2015-05-05
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Десерт творожно-шоколадный - со сгущенным молоком

Ингредиенты:
творог нежирный - 150 г.;
сметана 20% - 2 ст. л.;
молоко сгущенное - 4-5 ст. л.;
ванильный сахар - 0,5 ч. л.;
какао - 3 ч. л.;
желатин быстрорастворимый - 1 ч. л.;
вода - 3 ст. л.
Способ приготовления:
Десерт получился очень нежным и вкусным. Я специально добавила немного желатина, чтобы текстура десерта не была плотной. Спешу поделиться с вами рецептом!
Быстрорастворимы желатин залейте небольшим количеством воды (3 ст. л. будет достаточно). Оставьте на 20 минут, пусть набухнет.

Творожно-шоколадный десерт фото

В творог добавьте ванильный сахар и сгущенное молоко.

Творожно-шоколадный десерт фото

Затем добавьте сметану.

Творожно-шоколадный десерт фото

Ложкой аккуратно вмешайте какао.

Творожно-шоколадный десерт фото

А теперь все хорошенько взбейте блендером так, чтобы не было крупинок.

Творожно-шоколадный десерт фото

Набухший желатин распустите на небольшом огне и тонкой струйкой слейте в творожно-шоколадную массу, постоянно ее помешивая .
Разлейте массу по креманкам и отправьте в холодильник до полного застывания, примерно на 1 час.

Творожно-шоколадный десерт фото

Приятного всем аппетита!

Творожно-шоколадный десерт фото

Время приготовления указано без учета застывания десерта в холодильнике.

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Алевтиша
я люблю такие десерты. ответить
potira
А я так себе... Зато муж очень любит). ответить
Opalescent
С вилочкой получилось очень элегантно ответить
potira
Спасибо! Хотела необычно украсить. ответить
чудеса
эх,прощай,диета:)) Очень заманчиво! ответить
potira
Немножко можно))). ответить
SVdvr
Шикарный десерт! ответить
potira
Спасибо большое! ответить
Annyska89
отличный десерт) как раз для меня) ответить
Оставить свой комментарий