Рецепт: Хворост - на водке
Ингредиенты:
мука - 100 гр.;
водка - 30 мл.;
сливки - 10 мл.;
яйца куриные - 3 шт.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
лимонный сок - 1 ч.л.;
сахарная пудра - 30 гр.;
мед - 50 гр.;
масло подсолнечное - 300 мл.
Способ приготовления:
мука - 100 гр.;
водка - 30 мл.;
сливки - 10 мл.;
яйца куриные - 3 шт.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
лимонный сок - 1 ч.л.;
сахарная пудра - 30 гр.;
мед - 50 гр.;
масло подсолнечное - 300 мл.
Здравствуйте гости и авторы сайта.
Хочу поделиться с вами простым, но вкусным рецептом хворост, с оригинальной подачей.
Оригинальность подачи заключается в том, что делать мы хворост будем в виде цветочков.
И так приступаем.
Для начала подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Теперь приступим к замешиванию теста.
Для этого в глубокой тарелке соединяем яйца, водку и сливки. Взбиваем.
Добавляем муку, соду гашенную лимонным соком и замешиваем тесто.
При помощи стакана вырезаем кружочки.
Складываем три кружочка стопочкой, прижимаем по центру, а края надрезаем ножом.
Получившиеся цветочки обжариваем в подсолнечном масле.
Перед подачей поливаем медом и посыпаем сахаром.
Приятного аппетита.
Хочу поделиться с вами простым, но вкусным рецептом хворост, с оригинальной подачей.
Оригинальность подачи заключается в том, что делать мы хворост будем в виде цветочков.
И так приступаем.
Для начала подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Теперь приступим к замешиванию теста.
Для этого в глубокой тарелке соединяем яйца, водку и сливки. Взбиваем.
Добавляем муку, соду гашенную лимонным соком и замешиваем тесто.
При помощи стакана вырезаем кружочки.
Складываем три кружочка стопочкой, прижимаем по центру, а края надрезаем ножом.
Получившиеся цветочки обжариваем в подсолнечном масле.
Перед подачей поливаем медом и посыпаем сахаром.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: