Рецепт: Банан в шоколадной глазури - бананы в шоколаде
Ингредиенты:
банан - 1-2 штуки;
масло сливочное - 30 грамм;
молоко - 2 столовых ложки;
шоколад молочный - 100 грамм;
посыпка кондитерская - по вкусу
Способ приготовления:
банан - 1-2 штуки;
масло сливочное - 30 грамм;
молоко - 2 столовых ложки;
шоколад молочный - 100 грамм;
посыпка кондитерская - по вкусу
Это вкусный и легкий в приготовлении десерт, а сочетание шоколада и банана не оставляет равнодушным никого. Можно попробовать использовать и другие фрукты или ягоды, я взяла, что было под рукой и подешевле. Бананы спелые, уже полежавшие.
Их очистила, разрезала напополам поперек и затем каждую половинку на две части вдоль.
В основание дольки банана можно вставить палочки от мороженого, а можно и простые деревянные шпажки. Я использовала и то, и то, так как палочек у меня было только две.
Бананы убрала в морозилку, чтобы они хорошо промерзли, я оставляла их там на пару часов.
Затем берется плитка шоколада, у меня такой. Красиво будет использовать и белый шоколад.
Поломала его на кусочки
и растопила его водяной бане. У кого есть микроволновка-растапливать шоколад будет проще в ней. Добавила небольшой кусочек сливочного масла и молоко, размешала в однородную массу.
Блюдо, на которое будут выкладываться фрукты, нужно застелить или кондитерской бумагой, или пищевой пленкой.
В растопленный шоколад обмакнула бананы, это плитки хватает на банан-полтора, шоколада можно брать и побольше.
Бананчики, облитые шоколадом, выложила в подготовленное блюдо.
И посыпала кондитерской посыпкой.
Бананы нужно убрать в холодильник до полного застывания шоколада, я ставлю в морозилку-так быстрее. Как только шоколад застынет-вкусное лакомство готово.
Их очистила, разрезала напополам поперек и затем каждую половинку на две части вдоль.
В основание дольки банана можно вставить палочки от мороженого, а можно и простые деревянные шпажки. Я использовала и то, и то, так как палочек у меня было только две.
Бананы убрала в морозилку, чтобы они хорошо промерзли, я оставляла их там на пару часов.
Затем берется плитка шоколада, у меня такой. Красиво будет использовать и белый шоколад.
Поломала его на кусочки
и растопила его водяной бане. У кого есть микроволновка-растапливать шоколад будет проще в ней. Добавила небольшой кусочек сливочного масла и молоко, размешала в однородную массу.
Блюдо, на которое будут выкладываться фрукты, нужно застелить или кондитерской бумагой, или пищевой пленкой.
В растопленный шоколад обмакнула бананы, это плитки хватает на банан-полтора, шоколада можно брать и побольше.
Бананчики, облитые шоколадом, выложила в подготовленное блюдо.
И посыпала кондитерской посыпкой.
Бананы нужно убрать в холодильник до полного застывания шоколада, я ставлю в морозилку-так быстрее. Как только шоколад застынет-вкусное лакомство готово.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
marokkanka · 2015-05-05 14:23:41
Оригинально! Только я вот не признаю ничего в шоколадной глазури. А вот детям скорее всего понравится:)
ответить