Рецепт: Нежные куриные котлеты - с творогом в мультиварке

Ингредиенты:
филе куриное - 400 грамм;
творог 5% - 170 грамм;
яйца куриные - 1 шт;
морковь - 1 шт;
соль - по вкусу;
смесь перцев - по вкусу;
молоко - 100 мл;
масло растительное - смазать мультиварку;
крахмал картофельный - 2 чайные ложки

Способ приготовления:

Хочу поделиться с вами рецептом нежнейших и вкуснейших котлет.

А за счёт того, что готовятся они с добавлением творога, а не хлеба и в мультиварке - эти котлетки ещё и диетические. Калорий в них очень мало.

Куриное филе и морковь перекручиваем на мясорубке 2 раза.

Нежные куриные котлеты фото

Добавляем творог, перемешиваем.
Добавляем яйцо, соль, специи, молоко, крахмал и хорошенько выбиваем массу.

Нежные куриные котлеты фото

Мультиварку включаем на режим "Выпечка" (если у вас есть жарка - то можно на жарку), на 45 минут.
Чашу мультиварки смазываем растительным маслом.

Мокрыми руками формируем котлетки и выкладываем на дно чаши. Закрываем.
Через 20 минут котлетки переворачиваем на другой бок, подливаем немного воды (совсем чуть-чуть, полсантиметра вполне достаточно будет) и готовим ещё 25 минут.

Нежные куриные котлеты фото