Рецепт: Вяленые помидоры - в мультиварке

Этот рецепт я нашла в скачанной книге рецептов для моей мультиварки, и решила его опробовать. Ведь для приготовления такой вкусности потребуется минимум затрат и усилий-мультиварка сделает все сама.
Итак, понадобятся помидорки-черрики, около 300 грамм.

Помидорки моем, очищаем от плодоножки и режем напополам.

Подготавливаем смесь перцев, у меня они вот такие.

Я немного размяла их толкушкой. Если нет такого перца-вполне можно использовать и молотый, по вкусу, я-то острое люблю и положила от души. Соль подойдет лучше всего морская.

Дно мультиварки выстилаем фольгой.

На дно выкладываем разрезанные помидоры срезом вниз.

Посыпаем солью и сахаром, соли я использовала почти ложку, можно и меньше.

Добавляем перец и сухую смесь прованских трав, в нее уже входит базилик, который так подходит томатам.

Чеснок выдавливаем через пресс и "припорашиваем" им помидорки сверху.

Добавляем ложечку масла и ставим чашу в мультиварку, выставив режим "томление" на 7 часов. Крышку нужно будет поднимать время от времени, чтобы выходил пар и испарялась лишняя жидкость.
Затем достаем, остужаем и наслаждаемся вкуснейшей закуской. Или складываем в баночку, заливаем маслом(лучше оливковым). Но мои долго не продержались) Такие помидорки можно использовать и в приготовлении различных блюд, и есть просто так.