Рецепт: Куриное филе в пикантном маринаде - необычный
Ингредиенты:
филе куриное - 2 шт.;
соевый соус - 3 ст.л.;
томатная паста - 1 ст.л.;
горчица - 1 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
Способ приготовления:
филе куриное - 2 шт.;
соевый соус - 3 ст.л.;
томатная паста - 1 ст.л.;
горчица - 1 ст.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
Получается очень вкусно и необычно. И так... начнем.
1. Приготовим ингредиенты
2. Курицу нарезаем на небольшие кусочки, добавляем к кусочкам 3 ст. л. соевого соуса и оставляем мариноваться на 30 минут.
3. В отдельной миске смешиваем горчицу, яйца, томатную пасту, соль, перец.
4. Добавляем эту смесь к мясу. И оставляем еще на час.
5. Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем наше мясо.
6. Обжариваем мясо со всех сторон на среднем огне до образования золотистой корочки. Посыпаем паприкой.
7. Перемешиваем. Закрываем крышкой и продолжаем жарить на медленном огне. Периодически помешиваем. Ели сока от мяса мало, добавляем немного водички. Готовим примерно 20-25 минут.
8. На гарниром к этому мясу может послужить: рис, картофельное пюре.
1. Приготовим ингредиенты
2. Курицу нарезаем на небольшие кусочки, добавляем к кусочкам 3 ст. л. соевого соуса и оставляем мариноваться на 30 минут.
3. В отдельной миске смешиваем горчицу, яйца, томатную пасту, соль, перец.
4. Добавляем эту смесь к мясу. И оставляем еще на час.
5. Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем наше мясо.
6. Обжариваем мясо со всех сторон на среднем огне до образования золотистой корочки. Посыпаем паприкой.
7. Перемешиваем. Закрываем крышкой и продолжаем жарить на медленном огне. Периодически помешиваем. Ели сока от мяса мало, добавляем немного водички. Готовим примерно 20-25 минут.
8. На гарниром к этому мясу может послужить: рис, картофельное пюре.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий