Рецепт: Торт "Нежный киви" - вкусно, красиво, сытно!

Доброй ночи,
сегодня напишу рецепт вкусного и очень красивого тортика с киви и сметынным кремом. В это раз пышку я буду печь сама. Для этого яйца нужно хорошо сбить с сахаро, добавить туда сметану(150 мл) и разрыхлитель. Все хорошо перемешать и добавить муки. Тесто вылить в форму и выпекать при 180 градусах 25-30 минут.

Пока пышка пекется, режем киви на кружки.

Как пышка испеклась, вынимаем ее из формы. И так как пышка получилась горкой, то горку надо немного срезать.

Чтобы получилось ровная пышка. Ее кладем снова в форму.

Оставшуюся сметану взбиваем с пол стакана сахара и мажем пышку. Даем ее минут 10-15 пропитаться.

Теперь укладываем сверху киви, по кругу или спирали, или как ваша фантазия захочет!

Варим желе с пакетика. Я брала от Доктор Оеткер.

заливаем желе на киви на середину и даем ему плавно расплыться по всему тортику. Как тортик остынет, ставим в холодильник на пару часов.

Потом вынимаем его из формы и кладем на красивое блюдо.

Тортик можно есть. Получается очень нежный, с кислинкой фруктовый тортик.
Приятного аппетита!