Рецепт: Рис с яйцами по-неаполитански - запеченный в духовке

Предлагаю вашему вниманию оригинальный вариант гарнира, рис запеченный с яйцами и сыром, хотя он вполне может служить и самостоятельным блюдом. Получается ароматно, вкусно и сытно.

Наши продукты. Рис я отварила заранее в подсоленной воде. Яйца тоже отварены заранее.

Включить духовку на разогрев до 180 гр. В рис добавить половину натертого сыра и чеснок, натертый на мелкой терке или пропущенный через чеснокодавку. Перемешать, по желанию добавить любые специи.

В форму, смазанную маслом выложить рисовую массу. Сверху выложить масло сливочное маленькими кусочками.

Яйца разрезать на четыре части и выложить на рис.

Сверху посыпать оставшимся сыром.

Запекать в течении 20 минут.

Вот такой ароматный и вкусный рис получаем в итоге.

Всем приятного аппетита!