Рецепт: Куриные шарики в сырно-майонезном соусе - в мультиварке
Ингредиенты:
филе куриное - 400 г.;
лук репчатый - 1 гол.;
сыр твердый - 100 г.;
майонез - 2 ст. л.
Способ приготовления:
филе куриное - 400 г.;
лук репчатый - 1 гол.;
сыр твердый - 100 г.;
майонез - 2 ст. л.
Дорогие друзья! Хочу поделиться рецептом очень вкусных мясных шариков под соусом приготовленных в мультиварке.
Куриное филе помыть, снять шкурку, удалить косточку. Для того, чтобы мясо резать тонко и мелко, лучше его не очень сильно разморозить. Я порезала тонко сначала вдоль полосками, потом измельчила на тонкие мелкие кубики. Лук почистить и порезать также как мясо. Смешать в чашке мясо с луком, посолить, поперчить, и хорошо все перемешать. Сыр трем на мелкой терке, добавляем майонез и перемешиваем в однородную массу.Из мясной массы делаем шарики, обмакивая руки в воде, чтобы мясо не прилипало к рукам. В чашу мультиварки выкладываем наши шарики, заливаем сырно-майонезным соусом и включаем режим "выпечка" на 30 минут. Готовым мясным шарикам даем немного отдохнуть в выключенной мультиварке.Я пожарила капусту с томатом выложила шарикии можно приступать к трапезе!
Куриное филе помыть, снять шкурку, удалить косточку. Для того, чтобы мясо резать тонко и мелко, лучше его не очень сильно разморозить. Я порезала тонко сначала вдоль полосками, потом измельчила на тонкие мелкие кубики. Лук почистить и порезать также как мясо. Смешать в чашке мясо с луком, посолить, поперчить, и хорошо все перемешать. Сыр трем на мелкой терке, добавляем майонез и перемешиваем в однородную массу.Из мясной массы делаем шарики, обмакивая руки в воде, чтобы мясо не прилипало к рукам. В чашу мультиварки выкладываем наши шарики, заливаем сырно-майонезным соусом и включаем режим "выпечка" на 30 минут. Готовым мясным шарикам даем немного отдохнуть в выключенной мультиварке.Я пожарила капусту с томатом выложила шарикии можно приступать к трапезе!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту: