Рецепт: Завитушки из слоеного теста с сосисками и сыром - любят все дети!
Ингредиенты:
сосиски - 6шт;
сыр твердый - 100гр;
укроп зеленый - 30гр;
яйца куриные - смазать завитушки;
тесто слоеное бездрожжевое - упоковка 500гр
Способ приготовления:
сосиски - 6шт;
сыр твердый - 100гр;
укроп зеленый - 30гр;
яйца куриные - смазать завитушки;
тесто слоеное бездрожжевое - упоковка 500гр
Слоеное тесто очень люблю! А сын очень любит сосиски в тесте, решили вместе с ним в этот раз приготовить из этих же продуктов но красивые булочки завитушки с сосисками и сыром! Это любят все дети наверное)))
Для приготовления завитушек у меня было готовое слоеное тесто
2 пластины теста предварительно разморозила
Потом разрезала каждый пласт на 4 части. Получилось 8 квадратиков.
Каждый квадратик я раскатала скалкой в длинную полоску, тонко
Каждую сосиску разрезать вдоль на 3-4 полоски. Чем тоньше будет полоска тем лучше будет сворачиваться потом рулет. И положить полосочки сосисок в 2 ряда
Сыр потереть на мелкой терке
Посыпать сыр на сосиску и разрезать по середине тесто. У нас получится 2 полоски теста с сосиской и сыром
Укропчик свежий мелко порезать
И посыпать рубленным укропом сверху
И каждую полосочку с сосиской и сыром свернуть просто в рулет, с краю тесто защепить пальцами, чтобы не раскрывалось. Получится вот такая розочка
Теперь просто разрезаем эту розочку поперек пополам и получаются вот такие красивые завитушки
Выложить на смазанный противень и поставить в предварительно разогретую духовку до 180С на 10 минут.
Сверху завитушки помазала взбитым яйцом, чтобы красиво зарумянились!
вкусно, сытно, быстро!
Для приготовления завитушек у меня было готовое слоеное тесто
2 пластины теста предварительно разморозила
Потом разрезала каждый пласт на 4 части. Получилось 8 квадратиков.
Каждый квадратик я раскатала скалкой в длинную полоску, тонко
Каждую сосиску разрезать вдоль на 3-4 полоски. Чем тоньше будет полоска тем лучше будет сворачиваться потом рулет. И положить полосочки сосисок в 2 ряда
Сыр потереть на мелкой терке
Посыпать сыр на сосиску и разрезать по середине тесто. У нас получится 2 полоски теста с сосиской и сыром
Укропчик свежий мелко порезать
И посыпать рубленным укропом сверху
И каждую полосочку с сосиской и сыром свернуть просто в рулет, с краю тесто защепить пальцами, чтобы не раскрывалось. Получится вот такая розочка
Теперь просто разрезаем эту розочку поперек пополам и получаются вот такие красивые завитушки
Выложить на смазанный противень и поставить в предварительно разогретую духовку до 180С на 10 минут.
Сверху завитушки помазала взбитым яйцом, чтобы красиво зарумянились!
вкусно, сытно, быстро!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
kulinarochka · 2015-05-08 15:35:22
не отказалась бы от такой завитушки!)очень аппетитно подано!
ответить
natusishek · 2015-05-19 14:25:58
на здоровье, да удобно взять с собой или для гостей и по просто так!
ответить
Maricooking · 2015-05-08 20:22:33
От такого и взрослые не откажутся))) Очень оригинально и интересно!
ответить
Opalescent · 2015-05-09 00:29:00
невообразимо соблазнительно! чувствую, мой муж будет требовать, чтобы я ему такие цветы каждый день "дарила" :D
ответить