Рецепт: Печенье с кукурузными хлопьями - и изюмом

Доброе утро дорогие читатели и пользователи сайта. Сегодня будем готовить печенье из кукурузных хлопьев с изюмом. Хлопья можно взять любые, у меня сладкие. Получается не совсем обычное печенье, но зато очень вкусное. И так приступим к приготовлению печенья.

1. Возьмите два куриных яйца, разбейте их в глубокую миску и немного взбейте венчиком или вилочкой. В это время поставьте разогреваться духовку на 180С.

2. Добавьте к яйцам шесть столовых ложек сахара и полбанки сметаны, желательно пожирней. И всё это перемешайте, до однородной массы.

3. Смешайте разрыхлитель с мукой и пакетиком ванилина и просейте сразу в миску к яйцам и сметане. Все перемешайте.

4. Добавьте к содержимому тарелки 100грамм изюма и два стакана кукурузных хлопьев.

5. Все тщательно перемешайте, вот такая масса у Вас должна получиться.

6. На противень застеленный пергаментной бумагой ( я не чем бумагу не смазываю) выложите по одной столовой ложке готового теста на небольшом расстоянии друг от друга. Примерно вот так и отправьте всё это в духовку на 15-20 минут. Не забывайте следить, чтобы не подгорело печенье.

7. Когда печенье приготовилось, оно должно немного подрумяниться, достаньте его из духовки и переложите на тарелочку. Получается много вкусных печенек с кукурузными хлопьями и изюмом.

Вот такое красивое печенье получилось. Всем приятного чаепития!)