Рецепт: Рыбные оладьи - из тунца

Сегодня решила приготовить оладьи из консервированного тунца. У меня была баночка тунца в масле (лучше конечно брать в собственном соку, так как в масле получается жирновато).

Содержимое банки выложить в чашу блендера.

Добавить головку репчатого лука, разрезанного на произвольные кусочки,

разбить яйцо,

всыпать две столовые ложки крахмала

и положить две десертные ложки майонеза.

Содержимое измельчить. Все ингридиенты перемешаются и получается жидкая масса.

Ставим на огонь сковородку, добавляем оливковое масло и разогреваем. Ложкой наливаем массу на сковороду

и на медленном огне под крышкой обжариваем с двух сторон.

Далее я масло не подливала, так как в массе его достаточно.