Рецепт: Курица запеченная - нежная, нравится детям

Хочется поделиться с вами быстрым и вкусным рецептом нежной сливочной курочки, которую можно есть, как детям, так и взрослым.
Рецепт - просто моя выручалочка, когда времени нет.

Итак, берем курицу килограмма на полтора, можно просто отдельные куриные части (у меня окрочка, порезанные пополам). Нарезаем курицу на немелкие порционные куски (например, окорочок - на 2 части, грудку - на 6 кусочков, крылья - целиком). Складываем порезанную курицу в форму. Ничем не смазываем.

Курицу солим.

2 зубчика чеснока моем, чистим, трем на мелкой терке (можно вообще свежий чеснок заменить на сушеные, тогда понадобится 0,5 ст. л.).

Натертый чеснок отправляем к курице.

По вашему желанию и наличию в доме зелени можно отправить и ее к курице. Я добавила сушеный укроп.

Заливаем курицу сливками. Я не беру жирные, беру 10%.

Все хорошо перемешиваю руками.

Накрываю листом фольги блестящей стороной к курице, и отправляю на 1 час в духовку, разогретую до 200 градусов. ПОтом убираю фольгу и готовлю еще минут 15 до легкого зарумянивания.

Деткам я подала такую курочку с гречкой, при готовке образуется и подлив, которым гречу и поливаю. Приятного аппетита!