Рецепт: Курица запеченная - с чесноком и специями
Ингредиенты:
куриные окорчка - 7шт;
специи для курицы - 0.5 ч.л;
майонез - 1 ст ложка;
кетчуп томатный - 1ст ложка;
соль - 1ч ложка;
перец черный молотый - 0.5 ч л;
кориандр - 5шт;
чеснок - 5зубчиков;
уксус - 1ч л;
масло расительное - 1 ч л;
молоко - 0.5 стакана
Способ приготовления:
куриные окорчка - 7шт;
специи для курицы - 0.5 ч.л;
майонез - 1 ст ложка;
кетчуп томатный - 1ст ложка;
соль - 1ч ложка;
перец черный молотый - 0.5 ч л;
кориандр - 5шт;
чеснок - 5зубчиков;
уксус - 1ч л;
масло расительное - 1 ч л;
молоко - 0.5 стакана
Этот рецепт очень прост за то результат превзойдет все ожидания-курочка получается безумно нежной и вкусной. а аромат не кого не оставит равнодушным. жаль не передать его через фотоопарат.
Окорочка разрезаем пополам.
Солим. перчим добавляем специи и кориандр-и хорошенько растираем.
Добавляем майонез. кетчуп и мелко порубленный чеснок-перемешиваем.
ЗАливаем молоком и сбрызгиваем уксусом.
Закрываем курочку крыжкой и оставляем мариноваться на 2 часа.
Разогреваем духовку до 180 градусов. замаринованную курочку выкладываем на смазанный противишок с бортиками. заливаем мариадом и отправляем в духовкутемпературу прибавляем до 220 градусов. Через час проверяем курочку. если готова вынимаем.
На гарнир хорошо подойдет жареная картошечка
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Окорочка разрезаем пополам.
Солим. перчим добавляем специи и кориандр-и хорошенько растираем.
Добавляем майонез. кетчуп и мелко порубленный чеснок-перемешиваем.
ЗАливаем молоком и сбрызгиваем уксусом.
Закрываем курочку крыжкой и оставляем мариноваться на 2 часа.
Разогреваем духовку до 180 градусов. замаринованную курочку выкладываем на смазанный противишок с бортиками. заливаем мариадом и отправляем в духовкутемпературу прибавляем до 220 градусов. Через час проверяем курочку. если готова вынимаем.
На гарнир хорошо подойдет жареная картошечка
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Время приготовления: 3 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий