Курица запеченная


Репутация: +45
Все рецепты автора: 12
Дата публикации: 2015-05-11
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Курица запеченная - с чесноком и специями

Ингредиенты:
куриные окорчка - 7шт;
специи для курицы - 0.5 ч.л;
майонез - 1 ст ложка;
кетчуп томатный - 1ст ложка;
соль - 1ч ложка;
перец черный молотый - 0.5 ч л;
кориандр - 5шт;
чеснок - 5зубчиков;
уксус - 1ч л;
масло расительное - 1 ч л;
молоко - 0.5 стакана
Способ приготовления:
Этот рецепт очень прост за то результат превзойдет все ожидания-курочка получается безумно нежной и вкусной. а аромат не кого не оставит равнодушным. жаль не передать его через фотоопарат.
Окорочка разрезаем пополам.

Нежная курица в молоке фото


Солим. перчим добавляем специи и кориандр-и хорошенько растираем.

Нежная курица в молоке фото


Добавляем майонез. кетчуп и мелко порубленный чеснок-перемешиваем.

Нежная курица в молоке фото


ЗАливаем молоком и сбрызгиваем уксусом.

Нежная курица в молоке фото

Нежная курица в молоке фото


Закрываем курочку крыжкой и оставляем мариноваться на 2 часа.

Нежная курица в молоке фото


Разогреваем духовку до 180 градусов. замаринованную курочку выкладываем на смазанный противишок с бортиками. заливаем мариадом и отправляем в духовку

Нежная курица в молоке фото

температуру прибавляем до 220 градусов. Через час проверяем курочку

Нежная курица в молоке фото

. если готова вынимаем.
На гарнир хорошо подойдет жареная картошечка
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Нежная курица в молоке фото



Время приготовления: 3 ч. 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий