Бисквит в мультиварке


Репутация: +735
Все рецепты автора: 47
Дата публикации: 2015-05-11
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Бисквит в мультиварке - быстрое приготовление очень простого и вкусного бисквита.

Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
масло подсолнечное - 100 гр.;
сода пищевая - 0.5 ч.л.;
сахар-песок - 250 гр.;
разрыхлитель теста - 1 пакет;
мука - 500 гр.;
молоко - 200 гр.
Способ приготовления:
Решила приготовить для своих любимых деток выпечку. Так как они безумные сладкоежки выбор мой пал на приготовление бисквита.
Приготовить его для меня не составляет труда. Все продукты у каждой хозяйки имеются в холодильнике всегда.

Бисквит в мультиварке фото


Итак. приступим к приготовлению бисквита в микроволновке.
Я беру посуду для замешивания теста. У меня пластиковый большой контейнер, который отлично подходит для этих манипуляций.
Высыпаю в емкость сахар-250 гр.

Бисквит в мультиварке фото


Туда же определяю соду пищевую и разрыхлитель для теста.

Бисквит в мультиварке фото


В эту же массу высыпаю муку в количестве 500 гр.

Бисквит в мультиварке фото

Бисквит в мультиварке фото

Добавляю в эту массу подсолнечного масла в количестве 100 гр.

Бисквит в мультиварке фото


Теперь в отдельной посуде взбиваю три яйца в крепкую пену при помощи блендера.

Бисквит в мультиварке фото

Венчиком у меня взбить до такой крутой пены не получается, поэтому и приходится прибегать к технике.

Бисквит в мультиварке фото


В посуде, где находится мука, сахар, сода, разрыхлитель для теста добавляем подсолнечное масло.
Перемешиваем.
Теперь в эту массу добавляем 200 грамм молока. Молоко я предварительно подогреваю до комнатной температуры. После этого добавляю в массу к муке, разрыхлителю, сода, сахар.
Все перемешиваем.

Бисквит в мультиварке фото

Я перемешиваю обычной вилкой.
Чашу мультиварки смазываю растительным маслом и выливаю бисквитную смесь в чашу мультиварки.

Бисквит в мультиварке фото


Режим выставляю выпечка- 65 минут,

Бисквит в мультиварке фото

но этого для полной готовности выпечки не достаточно.
После того как время основной выпечки 65 минут заканчивается я еще дополнительно выставляю минимальное время 20 минут и только после этого выключаю мультиварку.
Бисквит получается очень пышным и вкусным.

Бисквит в мультиварке фото

Достаю его из чаши мультиварки сразу и даже не дожидаясь, когда он остынет.

Бисквит в мультиварке фото


Дополнительно я покрываю его шоколадным сиропом и ставлю в холодильник .

Бисквит в мультиварке фото

Ну теперь время настало для разреза.

Бисквит в мультиварке фото

Идеально воздушный бисквит и очень вкусный.

Бисквит в мультиварке фото

Приятного аппетита.

Время приготовления: 1 ч. 25 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Azur7777
Пышный какой. ответить
natusishek
отличный бисквит можно разрезать на коржи и пропитать кремом! ответить
Анюта 3
да-да тоже будет очень вкусно. ответить
Opalescent
высокий какой! просто что-то удивительное! ответить
Анюта 3
семейство слопало бисквитик и попросили еще)) ответить
Ника-Клубника
Какой красивый и пышный ))) ! ответить
Анюта 3
спасиб) ответить
zolotaia
Высокий и пышный!!! ответить
Matreshk-a
ух ты!!какой пышный вышел, супер!! ответить
Анюта 3
постоянно такой пышный получается...даже в мультиварке лучше чем в духовке)) ответить
plus000
Ого! Какой классный! ответить
alfia
красивый бисквит) ответить
Оставить свой комментарий