Рецепт: Легкий куриный супчик - со звездочками для сыночка!
Ингредиенты:
макаронные изделия "звездочки" - 3 ст ложки;
картофель - 3 штуки;
морковь - 1 шт;
лук зеленый - 1 шт;
окорок куриный - 1 шт
Способ приготовления:
макаронные изделия "звездочки" - 3 ст ложки;
картофель - 3 штуки;
морковь - 1 шт;
лук зеленый - 1 шт;
окорок куриный - 1 шт
Добрый вечер,
сегодня напишу простой рецепт куриного супчика со звездочками. Мой сынок очень любит супы, поэтому варю разные супы 4 раза в неделю. Этот сын любит особенно, ведь в нем много звездочек, которые можно вылавливать и даже кушать:)
Итак начнем:
я варю на 3 литра воды.
Сначала поставим варится окорочок, предварительно посолив воду. Варим миниут 30-40.
В это время чистим картофель, морковь и лук.
Подготавливаем наши "звездочки".
Картофель я режу мелко, чтобы ребенок не давился.
И морковь трем на мелкой терке.
Как только мясо сварилось, вынуть его из бульона, остудить и отделить от ккости. И опять отправоить в бульон вместе с картофелем. Варим еще 15 минут.
Далее добавляем морковь, и звездочки. Варим 10 минут и добавляем лук и лавровый лист. Даем закипеть и отставляем кастрюлю с плиты. Я оставляю на минут 20 суп настояться и немного остыть.И теперь супчик можно кушать. Вкусно, полезно и сытно. Сын, да и я тоже добавки всегда хотим!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: