Салат из кальмаров


Репутация: +15378
Все рецепты автора: 192
Дата публикации: 2015-05-12
Рецепт понравился: 23

Рецепт: Салат из кальмаров - и кукурузой

Ингредиенты:
филе кальмаров - 500 гр;
кукуруза консервированная - 1 банка;
лук репчатый - 1 шт;
сыр твердый - 150 гр;
майонез - для заправки;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Сегодня хочу поделиться простым рецептом вкусного салатика с кальмарами и кукурузой. Приготовление его не займет больше 10 минут.

Ингредиенты

Салат с кальмаром и кукурузой


Приготовление

Тушки кальмаров опустить на 10 секунд в кипящую воду и сразу вытащить. Затем обдать холодной водой.

Салат с кальмаром и кукурузой

Очистить от пленки и хорды, далее порезать соломкой.

Салат с кальмаром и кукурузой

Лук очистить, порезать полукольцами.

Салат с кальмаром и кукурузой

Залить кипятком и оставить на 10 минут, затем слить воду и ополоснуть в холодной воде.

Салат с кальмаром и кукурузой

Сыр натереть на терке.

Салат с кальмаром и кукурузой

Из банки кукурузы слить воду. В одной миске смешать кальмары, кукурузу, сыр и лук. Если необходимо, добавить соль, но совсем чуть-чуть.

Салат с кальмаром и кукурузой

Салат заправить майонезом, перемешать и можно подавать к столу.

Салат с кальмаром и кукурузой

Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Вкусное сочетание, обязательно попробую ) . ответить
tania68
очень люблю кальмаров и салатики с ними! ответить
Opalescent
симпатично кааак! и с луком вы интересно так распорядились ответить
Kolbasa
В принципе в воду с луком можно было бы еще добавить немного сока лимона ответить
Opalescent
примем к сведению :) так будет даже лучше ответить
marokkanka
Я так думаю, горячая вода должна убрать горечь из лука? Первый раз такую обработку лука вижу:) ответить
Kolbasa
Да, вы верно отметили, что такая обработка позволяет избавиться от горечи ответить
NIKITA83
не отказалась бы от порции такого салатика- выглядит очень аппетитно. ответить
Честер
А я кальмары наоборот сначала чищу, а с вареных мне как то неудобно всё убирать ответить
Kolbasa
Да я их особо не варю, всего на 10 секунд опускаю в кипящую воду)) ответить
chemborisova
Вкусненький. ответить
gella79
отличный салатик ) ответить
SVdvr
Красивые фотографии! И аппетитный салатик! ответить
Оставить свой комментарий