Рецепт: Пирог со сладким ревнем - сдобной крошкой
Ингредиенты:
ревень - 2 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
лимонный сок - 2 ч. л.;
мука - 2 ст.;
масло сливочное - 100 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
сода пищевая - 1 ч. л.
Способ приготовления:
ревень - 2 ст.;
сахар-песок - 1 ст.;
лимонный сок - 2 ч. л.;
мука - 2 ст.;
масло сливочное - 100 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
сода пищевая - 1 ч. л.
Какой необыкновенно вкусный получается этот пирог из мучной крошки со сладким ревенем.
Посла младшую дочь сорвать лопухи козе, а она вместо лопухов давай рвать ревень, вовремя увидела, а так бы весь вырвала. Пришлось думать, чтобы приготовить из него без заморочек. Нашла рецепт, как раз по своему вкусу и быстро и вкусно.
Начнем приготовления: Взяли 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 100 г. масла сливочного, 1 яичко, 2 стакана мытого, очищенного ревеня и мелко нарезанного и 1 чайная ложка соды.
Делаем мучную крошку: в муку ложим соду и масло и начинаем бустро и хорошо перемешивать
до образования крошки
добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
Ревень смешиваем с сахаром и лимонным соком
перемешиваем
В форму для выпечки выкладываем ревень
затем раскладываем мучную крошку и ставим выпекаться в духовку при температуре 200 градусов примерно 20 - 25 минут пока не подрумянится корочка.
Готовый пирог достаем режим на кусочки
и угощаемся нашим пирогом-сластеной!
Посла младшую дочь сорвать лопухи козе, а она вместо лопухов давай рвать ревень, вовремя увидела, а так бы весь вырвала. Пришлось думать, чтобы приготовить из него без заморочек. Нашла рецепт, как раз по своему вкусу и быстро и вкусно.
Начнем приготовления: Взяли 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 100 г. масла сливочного, 1 яичко, 2 стакана мытого, очищенного ревеня и мелко нарезанного и 1 чайная ложка соды.
Делаем мучную крошку: в муку ложим соду и масло и начинаем бустро и хорошо перемешивать
до образования крошки
добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
Ревень смешиваем с сахаром и лимонным соком
перемешиваем
В форму для выпечки выкладываем ревень
затем раскладываем мучную крошку и ставим выпекаться в духовку при температуре 200 градусов примерно 20 - 25 минут пока не подрумянится корочка.
Готовый пирог достаем режим на кусочки
и угощаемся нашим пирогом-сластеной!
Время приготовления: 40 мин.

WikaKlubNika · 2015-05-12 20:08:41
Как же я люблю кислятину! Пирог с ревенем это же вообще счастье !
ответить
tanyska2008 · 2015-05-13 00:15:52
Люблю выпечку с ревенем. У Вас отличный рецепт. Обязательно поробую. А вот мой рецепт Рецепт: Шарлотка с ревенем: Оригинальный и вкусный пирог.
ответить
elena-gena · 2015-05-17 17:57:57
интересно! правда ревень не продают, а сама не пробовала выращивать. Он с кислинкой?
ответить
kulinarochka · 2015-05-18 22:54:23
никогда не пробовала выпечку с ревенем, в последний раз в детстве ела и то просто так в свежем виде)
ответить